خوخ

الخوخ هو فاكهة حلوة جدًا وعصيرية ذات قشر صالح للأكل وحفرة صلبة في المنتصف. يختلف لون الخوخ من الأبيض تقريبًا إلى الأصفر والأحمر الوردي. ينمو الخوخ على الأشجار في المناخات المعتدلة — ويحتاج إلى طقس دافئ، ولكنه يتطلب أيضًا تجميدًا شديدًا في الشتاء لإنتاج الفاكهة.