بيرز دانجو

أنجو هو حقا الكمثرى لجميع الأغراض. تكون طرية عندما تنضج، وتلمح حلاوتها الرقيقة إلى نكهة الليمون والليمون المنعشة. يصمد لحمها الكثيف جيدًا في التطبيقات الساخنة مثل الخبز أو الصيد الجائر أو التحميص أو الشوي، ويكون لذيذًا عند تقطيعه إلى شرائح طازجة في السلطات أو تناوله كوجبة خفيفة خارج اليد.